人気・おすすめメニューをご紹介

🍑ホットスプリング美原　栄養部門です🍑

毎月、施設で提供させて頂く食事の『人気・おすすめメニュー』のポスターを各階に掲示させて頂いています✨

今回は、7月の人気・おすすめメニューをご紹介します🎵

🍉7/1（土）お弁当

毎月初めはお弁当の日です🍱

普段の食器ではなくお弁当箱に盛り付け、おかずの種類も増えます✨

本日のお弁当は、

『とうもろこしご飯・鯵のカレーパン粉焼き・マカロニソテー・ピーマンとしらすの金平・大根の柚香和え・白桃・すまし汁』でした🍴

季節の食材もたっぷり使用し、利用者様からも人気です😊

🍉7/3（月）牛肉の夏野菜巻きフライ

夏野菜のオクラ・黄ピーマン・大葉を牛肉で巻いて揚げました🎵

ガッツリですが、おろしポン酢でさっぱりと食べて頂けました👍

🍉7/7（金）七夕そうめん

7/7にそうめんを食べると1年間無病息災で過ごせるという言い伝えがあるそうです✨

また、天の川や織姫の織り糸にそうめんを見立てています🎋

🍉7/20（木）油淋鶏（ユーリンチー）

中国料理のひとつで、揚げた鶏肉に刻んだ長ねぎの入った甘酢っぱいタレがかかっている料理です💡

甘酸っぱいタレでご飯も進みます🤤

🍉7/25（火）アジと香味野菜の散らし寿司

アジがたっぷりすし飯に混ぜ込まれています✨上には穴子も沢山散らされています✨

大葉・ミョウガの香味野菜がトッピングされて、さらにさっぱり美味しくなりました🤩

🍉7/26（水）冷やし中華

冷やし中華始めました🎵暑い夏にぴったりの冷やし中華🌞

暑くて食欲がない方でもスルスル召し上がって頂けます🍴

🍉7/28（金）鰻まぶし丼

7/30（日）は土用の丑の日です✨

少し早めではありますが、鰻を提供させて頂きました😊

鰻は栄養価が高く、夏の暑さを乗り切る為のスタミナ補充にもピッタリです✨

暑い日が続いていますが、皆様も旬の食材などを食べて夏を楽しまれてください🌴🌞